Resep Membuat Orak Arik Tempe

Resep Membuat Orak Arik TempeResep Membuat Orak Arik Tempe – Masakan kali ini merupakan masakan yang sangat sederhana. di samping sederhana bahannya pun cukup terjangkau nama masakannya adalah Orak Arik Tempe.

Selain sederhana, masakan ini pun cukup di gemari oleh masyarakat indonesia, karena rasanya yang sangat enak. Orak Arik Tempe berbahan dasar tempe pastinya.

Untuk pembuatan orak tempe cukup mudah tidak begitu sulit, dan bahannya juga mudah di dapatkan tidak sulit mencari bahannya. buat anda yang ingin mencobanya bisa langsung mencobanya.

Bahan Bumbu Orak Arik Tempe:

  • 1 batang tempe segar, iris korek api, goreng garing
  • 1 bungkus teri asin, cuci bersih, tiriskan, goreng kering
  • 100 gram kacang tanah, digoreng matang
  • 4 sendok makan bawang merah goreng
  • 1 sendok makan bawang putih goreng
  • 3 buah cabai besar, diiris tipis serong, digoreng

Bumbu dihaluskan :

  • 1 buah cabai besar, buang biji
  • 6 buah bawang merah
  • 1 buah bawang putih
  • 4 sendok makan santan kental
  • 2 sendok makan gula jawa
  • 3 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan air jeruk nipis
  • 4 iris lengkuas, digeprek pipih
  • 3 buah daun salam
  • secukupnya garam

Cara Membuat Orak Arik Tempe :

  1. Langkah awal goreng sebentar saja bawang merah,bawang putih serta juga cabai. lalu tumbuk halus.
  2. Selanjutnya tumislah bumbu halus tadi dan lengkuas sampai harum.
  3. Kemudian masukkan gula merah dan juga daun salam, aduk-aduk sebentar. lalu masukkanlah kecap manis, air jeruk nipis dan juga santan.
  4. Lalu beri sedikit garam dan masak, aduk-aduk sebentar, cicipi.
  5. Biarkan bumbu matang, kemudian masukkan semua bahan kering, aduk-aduk sampai rata bener. beres deh tuh resep orak arik tempe ini.

Nah diatas Resep dan Cara Membuat Orak Arik Tempe, gimana tidak sulitkan selamat mencoba. resep diatas bisa di kombinasi sesuai selera anda.