Resep Kue Cubit Nikmat

Resep Kue Cubit NikmatResep Kue Cubit Nikmat Kue Cubit sederhana ini merupakan kue yang amat populer di jakarta, dan biasanya di temukan ketika acara pernikahan. kadang juga di jajakan oleh oleh pedagang kaki lima yang di depan sekolah atau pun pedakang kaki lima keliling.

Karena ukurannya yang kecil mungkin kue ini di namakan kue cubit, dengan ukuran ukuran kecil ketika mengambil kue ini dengan mudah seperti mencubit.kalau kata sebagian nkue cubit itu berasal dari pedagang ketika memberikan kepada kue cubit kepada pembeli dengan cara di dijepit.

Kue cubit memiliki gurih dan manis karena ada margarin dan telur pada bahan pembuatannya.

Untuk pembuatannya sebebnarnya tidak di cubit seperti namanya melainkan kuecubit itu di cetak menggunakan cetakanan baja. dan bahan dasar kue ini adalah tepung terigu.

Bahan Kue Cubit :

  • 4 butir Telur Ayam
  • 150 gram Gula pasir
  • 3/4 Baking powder
  • 300 gram Tepung terigu Merk Apa saja
  • 50 gram Margarin, yang sudah dilelehkan
  • 1/4 Vanilli
  • 50 gram Meisess
  •  100 mili liter air

Cara Membuat Kue Cubit :

  •  Pertama Kocoklah telur dan gula sampai Kental, masukan ayakan tepung dan baking powder. Lalu Aduk aduk rata.
  • Lalu Tambahkan margarin, vanilli dan air. dan istirahatkan adonan 10 menit
  • Kemudian Panaskan cetakan kue cubit dengan mentega lalu tuangkan adonan kedalam Cetakan, setelah setengah matang, taburkan meisjes.
  • Terakhir Tutup cetakan, diamkan hingga matang, angkat, selesai.

Selamat mencobanya, terus kreasikan masakan anda. semoga Resep Kue Cubit ini bermanfaat bagi semuanya.