Resep Ikan Mujair Kuah Kuning

Resep-Ikan-Mujair-Kuah-KuningResep Ikan Mujair Kuah Kuning – Ikan yang satu ini memang bisa di masak dengan beraneka ragam masakan, mulai dari goreng,rebus,panggang dan juga berkuah.

Kali ini Ikan Munjair kita masak denan kuah bening, mama memilih Ikan Mujair dimasak dengan kuah bening alasannya memasaknya tidak begitu susah. ayo buruan di coba,

Bahan Ikan Mujair Kuah Kuning :

  • 2 ekor ikan mujair
  • 1 tangkai daun kemangi, petik daun
  • 1 tangkai seledri, iris halus
  • Minyak secukupnya untuk menumis
  • 600 cc air
  • 7 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 3 buah cabai rawit
  • 1 ruas jari kunyit
  • garam, merica secukupnya

Cara membuat Ikan Mujair Kuah Kuning :

  1. Tumis bumbu irisan sampai harum,Tambahkan air dan ikan mujair
  2. Masak sampai matang, Tambahkan daun kemangi, seledri ,
  3. Masak sebentar, angkat dari api, resep ikan mujair kuah bening siap dihidangkan