Resep Masakan Ayam Panggang Paniki Ternate

Resep Masakan Ayam Panggang Paniki TernateResep Masakan Ayam Panggang Paniki Ternate – Untuk Ayam panggang paniki kurang begitu tahu banyak, karena mama mendapatkan resep ini dari temen yang berasal dari ternate. Kalau memasak Ayam Panggang Paniki Ternate di jamin mama bisa. Ini mama bagikan buat anda yang ingin mencoba Resep Masakan Ayam Panggang Paniki Ternate.

Pembuatan Resep Masakan Ayam Panggang Paniki Ternate tidak lah sulit langsung coba aja bagaimana Cara Membuat Masakan Ayam Panggang Paniki Ternate yang ada di bawah ini :
Bahan-bahan/bumbu-bumbu Masakan Ayam Panggang Paniki Ternate:
1 ekor ayam, dipotong 10 bagian
1 sendok makan air asam jawa
2 sendok makan kecap manis
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula merah
300 ml air
2 batang daun bawang, dipotong 1 cm
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
12 butir bawang merah
5 buah cabai merah besar
2 buah cabai merah keriting
3 buah cabai rawit merah
1 sendok teh terasi

Cara Membuat Masakan Ayam Panggang Paniki Ternate:

  • Lumuri ayam dengan air asam sambil diremas-remas.
  • Diamkan 20 menit.
  • Panaskan minyak.
  • Tumis bumbu halus sampai harum.
  • Tambahkan ayam.
  • Aduk sampai berubah warna.
  • Masukkan air, garam, dan gula merah.
  • Masak sampai mendidih dan meresap.
  • Panggang dalam oven diatas loyang 35 menit sampai matang kecokelatan.

Selamat mencoba Resep Masakan Ayam Panggang Paniki Ternate dari temen mama ini. Semoga resepnya bermanfaat bagi anda semua.

Resep Masakan Ayam Goreng

Resep Masakan Ayam GorengResep Masakan Ayam GorengResep Masakan berbahan dari ayam yang sederhana, tapi juga pastinya rasanya pasti enak.

BAHAN Resep Masakan Ayam Goreng :
1 ekor ayam kampung potong 4 bagian
2 batang serai memarkan
3 cm lengkuas memarkan
3 lembar daun salam
1 sdm gula merah sisir
2 sdm air asem jawa
1 biji pala memarkan
1 sdt kaldu bubuk rasa ayam
250 ml santan dari 1/2 butir kelapa
Minyak untuk menggoreng sucukupnya
Haluskan :
8 butir bawang merah
5 siung bawang putih
1 sdm jintan sangrai
1 sdt jintan sangrai
1 sdt merica butiran
5 butir kemiri sangrai
5 cm kunyit baker
1 cm jahe

CARA MEMBUAT Resep Masakan Ayam Goreng

1. Ayam setelah dicuci bersih, tiriskan.
2. Siapkan wajan, taruh ayam lumuri dengan bumbu halus masukkan serai,
lengkuas, daun salam, gula merah, air asem, pala, kaldu bubuk dan santan.
3. Masak dengan api sedang hingga ayam lunak, angkat.
4. Sajikan bersama nasi uduk.

Resep Masakan Ayam Goreng Untuk : 4 orang

Catatan : sisa bumbu ungkep dapat dipergunakan untuk mengungkep tahu dan tempe,
untuk ati ampla, usus sapi, usus ayam, empal dan paru, rebus dulu hingga lunak,
kemudian beri bumbu sama dengan ayam, diamkan selama 30 menit dan goreng hingga
matang, sate udang bumbu sama dengan ayam langsung goreng.

Selamat mencoba dan serta mencicipi Resep Masakan Ayam Goreng atau kamu juga bisa coba Resep Ayam Goreng Gurih

 

Resep Ayam Kung Pao

<a class='interlink' href='http://bidasono.biz/resep-udang-nori/'>Resep Ayam Kung Pao</a>Resep Ayam Kung Pao – Selamat malam semuanya, ketemu lagi dengan mama. kali ini mama akan berbagi Resep Masakan Ayam Kung Pao.
Ayam Kung Pao sendri berasal dari dari Cina, tepatnya dari daerah Sichuan. Masakan Ayam Kung Pao memiliki citarasa yang pedas. dengan citarasa yang hampir sama dengan citarasa masakan nusantara, Ayam Kung Pao sangat cocok untuk lidah orang indonesia. maka dari itu mama ingin membagi bagaimana cara membuat Ayam Kung Poa.

Bahan Resep Ayam Kung Pao :
•    500 gram fillet dada ayam, potong dadu
•    1 buah jeruk nipis, peras airnya
•    1 sdm kecap asin
•    ½ sdt merica bubuk
•    1 sdm arak masak / ang ciu
•    1 sdm winyak wijen
•    3 siung bawang putih, cacah halus
•    5 buah cabai merah kering
•    1 buah paprika
•    kacang mede atau kacang tanah, sangrai

Bahan Resep Saos Ayam Kung Pao :
•    1 sdm saus tiram
•    1 sdm arak masak / ang ciu
•    1 sdm minyak wijen
•    1 sdt cuka
•    1 sdt madu
•    1 sdt gula
•    ½ sdt bubuk cabai
•    200 ml air
•    1 sdm tepung maizena larutkan dengan 1 sdm air

Cara membuat Ayam Kung Pao :
1.    Rendam ayam dalam campuran air jeruk nipis, kecap asin, merica bubuk, arak masak dan minyak wijen. Aduk sampai tercampur rata dan masukkan dalam lemari es selama 30 menit sampai bumbu meresap.
2.    Iris cabai merah kering dan paprika
3.    Panaskan sedikit minyak dan masak ayam sebentar hingga berubah warna dan matang kira-kira 80%. Angkat dan sisihkan
4.    Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan irisan cabai merah kering dan paprika.
5.    Tambahkan saus tiram, arak masak, minyak wijen, cuka, madu, gula, bubuk cabai dan air, aduk rata kemudian masukkan larutan tepung maizena. Masak sebentar hingga mendidih
6.    Masukkan ayam dan kacang ke dalam saus dan aduk hingga merata. Masak hingga saus mengental. Angkat dan sajikan

Referensi:

Java Noodles Menu – GrubHub

Kung Pao Chicken Combo $9.25 Served with choice of soup, veggie roll and … Sate Ayam $8.95 Grilled marinated chicken on a skewer served with peanut …

File:Kung-pao-shanghai.jpg – Wikimedia Commons

May 29, 2008 … File:Kung-pao-shanghai.jpg … English: Kung Pao chicken dish served at a Sichuan restaurant in Shanghai. (Although I am … Ayam Kung Pao.

Kung Pao chicken – Wikipedia, the free encyclopedia

Kung Pao chicken, (Chinese: 宫保雞丁; pinyin: Gōngbǎo Jīdīng; Wade–Giles: Kung1-pao3 … Kung Pao chicken is also a staple of westernized Chinese cuisine .