Resep Mie Goreng Nikmat

Resep Mie Goreng NikmatResep Mie Goreng Nikmat – hampir semua orang di dunia mengenal mie dan menyukai mie. setiap daerah dan negara memiliki jenis dan citarasa mie yang berbeda-beda. Mie sangat identik dengan jepang dan cina, tapi kali ini kita buat mie dengan cita rasa lidah orang indonesia.

untuk kali ini yang mama bahas adalah mie goreng. Cara Buatnya mudah lho, tidak pakai ribet. ok langsung saja bagaimana resep dan cara buatnya.

Bahan Resep Mie Goreng Nikmat:

  • Mie burung dara 2 bungkus ( rebus, sisihkan, tiriskan, tambahkan 2 sdm minyak sayur, aduk)
  • 10 bakso / secukupnya
  • sayuran sesuai selera (saya pakai caesim)
  • 1 sdm bumbu praktis sop
  • 7 cabe merah
  • 3 cabe rawit oren
  • garam secukupnya
  • 3 sdm kecap manis
  • 4 sdm minyak sayur
  • 4 sdm air mateng

 

Cara memasak Resep Mie Goreng Nikmat :

  1. Haluskan cabe
  2. Campur cabe dengan bumbu praktis sop
  3. Tumis dengan minyak sampai harum
  4. Masukkan bakso yang sudah di iris
  5. Masukkan sayuran
  6. Masukkan air
  7. Masukkan mie
  8. Tambahkan kecap manis dan garam
  9. Aduk hingga rata, masak sebentar, angkat dan sajikan
  10. Tabur bawang goreng

Selamat mencoba resep mie goreng ini. terus berkreasi dengan masakan anda. jenagan lupa kembali lagi di bidasono.biz

Makanan-makanan khas tahun Baru Imlek

Resep Masakan Khas Imlek

Makanan-makanan khas tahun Baru Imlek

Tahun Baru cina atau lebih kita kenal dengan dengan tahun baru imlek tanpa adanya makanan khas imlek,,biasanya disajikan secara prasmanan.

Tahukah bahwa dalam tradisi imlek keezatan makanan yang tersaji saat tahun baru imlek memiliki makna penting bagi keturunan Tionghoa.Seperti filosofi tentang makana kekayaan, kesehatan, maupun kesejahteraan.

Dibawah ini beberapa Makanan khas Tahun baru Imlek yang sering disajikan saat Perayaan Tahun baru imlek:

Mie

Tradisi dalam perayaan Imlek saat makan mie seyogyanya tidak memutus untaian mienya, mie yang panjang itu sebagai perlambang panjang umur.

Ayam utuh

beneran ayam utuh,,,,masakan ini memang benar disajikan secara utuh, kepala ayam masih utuh tersaji di meja makan.Masyarakat cina mempercayai bahwatradsis itu mendatangkan kebaikan, sebagai perlambang menjaga keutuhan keluarga.

Telur Teh

Cara membuat teh telur, yaitu dengan merebus telur dalam kaldu kecap.retakkan cangkang telur saat telur setengah matang, itu mebuat kecap meresap kedalm telur dari retakan cangkang telur.Telur sebagai perlambang kesuburan, diharapakn sebagai orang tua ingin anak-anaknya mampu bekerja sama.

Jiaozi

ketika mendengar Jiaozi tersa asing, tetapi bagaimana dengan pangsit cina atau dim sum, tak asing lagi kan.Jiaozi sebagai perlambang Kulit pangsit diisi dengan daging berbetuk seperti dompet koin pada masa Dinasti Ming yang melambangkan uang dan kemakmuran.

Demikian Masakan yang biasanya tersaji saat perayaan Tahun Baru Imlek