Resep Ayam Madu Wijen

Resep Ayam Madu WijenResep Ayam Madu Wijen – Selamat pagi semuanya, ketemu mama lagi disini. di pagi yang indah ini mama ingin berbagi resep masakan berbahan dasar ayam.

beberapa hari yang lalu mamapernah membahas Resep Ayam Kung Pao, kali ini mama akan berbagi Resep Masakan Ayam Madu Wijen. mungkin anda membanyangkan bagaimana cara membuat resep Ayam Madu Wijen. tak membayangkannya saja, tapi harus lah di praktekkan. karena tidak lah sulit. kalau begitu langsung aja ke bahan-bahan dan cara membuat ayam madu mijen.
Bahan Ayam Madu Wijen :

  •  12 potong Sayap ayam, hilangkan bagian ujung sayap
  •  2 sdm Minyak sayur
  •  1 siung Bawang putih, cincang
  •  1 sdm Kecap asin
  •  2 sdm Kecap manis
  •  1 sdm Saus tiram
  •  100 ml Air kaldu ayam
  •  1 sdt Wijen sangrai

Bahan Perendam Ayam Madu Wijen :

  •  3 siung Bawang putih , cincang
  •  2 sdm Madu
  •  1 sdt Kecap asin
  •  1 sdt Minyak wijen
  •  1 sdt Jahe parut
  •  1 sdm Saus cabe
  •  1 sdm Air jeruk nipis

Cara Membuat ayam madu mijen:

  • Lumuri sayam ayam dengan bumbu perendam hingga rata. Simpan dalam lemari pendingin selama 1 malam.
  • Panaskan minyak sayur, tumis bawang putih hingga harum.
  • Masukkan sayap ayam bersama bumbu perendamnya. Aduk hingga rata.
  • Masukkan bumbu lainnya, tuang air kaldu ayam. Masak hingga bumbu meresap dan daging ayam lunak , taburi dengan wijen, angkat.
  •  Sajikan hangat.

 

Selamat mencoba Resep Ayam Madu Wijen. Semoga bermanfaat bagi anda semua. sekian dari mama!