Resep Arem-arem Mie

Resep Arem-arem MieResep Arem-arem Mie – Akhirnya mama bisa nulis lai untuk anda, nah pada kesempatan kali ini mama ingin berbagi resep pengembangan arem-arem. biasanya arem menggunakan bahan dasar dari nasi, tapi kali ini bahan dasar nasi tersebut di ganti denan Mie.

Untuk cara pembuatannya hampir sama cuma yang embedakan cuma bahan dasarnya aja. buat anada yang ingin menyajikan untuk keluarga pun juga cocok karena buatnya tidak lah sulit.

nah ini dia cara membuat Arem-arem Mie,

Bahan-Bahan Arem-arem Mie:

  • 5 Bungkus mie rasa kaldu ayam
  • 5 Bungkus bumbu kaldu ayam
  • 350 gr daging cincang
  • 1 buah bawang Bombay
  • 10 butir bawang merah
  • 1 gelas susu encer
  • ¼ kg wortel, dipotong kecil-kecil direbus sebentar ( bentar aja , jangan terlalu lama)
  • 5 sendok makan minyakg oreng untuk menumis
  • 3 butir telur ayam
  • Daun pisang untuk membungkus
  • Garam, merica, gula pasir secukupnya
  • 5 sendok makan kecap manis

Cara Membuat Arem-arem Mie:
1.    Bawang dipotong halus lalu, tumis dengan minyak sampai harum baunya. Masukan daging, wortel dan semua bumbu. Masak sampai matang
2.    Rebus mie dengan 4 gelas air sampai matang. Tiriskan lalu masukan susu dan bumbu kaldu ayam. Masak kembali . Kalau airnya sudah kering , angkat dari api dan diinginkan sebentar baru masukan telur dan aduk
3.    Kemudian adonan II diisi dengan adonan I dan dibungkus dengan daun pisang, lalu kukus sampai matang.
4.    Sajikanlah!

Bagaimana tidak sulit kan Membuat Arem-arem Mie.

Cara Membuat Arem-Arem Yang Enak

Resep Arem-arem

Cara Membuat Arem-Arem Yang Enak

Cara Membuat Arem-Arem Yang Enak – Makanan Arem-Arem merupakan makanan yang merakyat, banyak orang yang sering membuat dan memakannya.

Biasanya Arem-Arem alternatif makanan ketika bepergian, karena makanan ini terbuat dari nasi yang di kepal dan di kasih isi di dalamnya. Hampir sama seperti lemper Cuma beda pada isi dan bahan dasarnya. Kalau Arem-Arem dari Beras, sedangkan untuk Lemper dari Ketan.

Silahkan yang ingin mencoba Arem-Arem enak resep dari mama ini bisa di lihat di bawah ini :

Bahan Membuat Arem-Arem :

•250 gram beras, cuci bersih

•600 ml santan dari ½ butir kelapa

•1,5 sdt garam

•1 lembar daun pandan

•daun pisang untuk membungkus

Bahan isi Arem-Arem:

•3 siung bawang putih, cincang halus

•2 buah cabe rawit merah, iris halus

•3 buah cabe merah keriting, cincang halus

•100 gram daging ayam giling

•150 gram tahu, potong dadu kecil, goreng sebentar

•100 gram wortel, potong dadu kecil

•1 sdt kecap asin

•1 sdm kecap manis

•½ sdt garam

•¼ sdt lada bubuk

•100 ml air

•1 batang daun bawang, iris halus

•1 sdm minyak untuk menumis

Cara Membuat Arem-Arem :

1.Panaskan minyak, tumis bawang putih, cabe rawit dan cabe merah keriting hingga wangi. Masukkan daging ayam giling, aduk sampai berubah warna. Masukkan potongan tahu dan wortel, Aduk rata. Tambahkan kecap asin, kecap manis, garam, lada bubuk, dan gula pasir, Aduk rata. Tuang air, aduk dan masak sampai meresap. Sisihkan untuk isi arem-arem.

2.Masak santan, garam dan daun pandan hingga mendidih. Masukkan beras, aduk sampai terserap dan kental.

3.Ambil sedikit adonan, taruh di atas daun pisang. Beri isian lalu padatkan, bungkus seperti lontong. Kukus dalam pengukus yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga 1,5 jam sampai matang, angkat.

 

Semoga Resep Arem-Arem dari mama ini bisa bermanfaat bagi anda. Selamat mencoba dan terus kreatif.Baca reseppostingan sebelumnya Resep Ikan Bakar Sambal Dabu-Dabu