Resep Tahu Tempe Bacem Sederhana


Resep Tahu Tempe Bacem SederhanaKita sering kali memakan atau melihat masakan ini di warung makan maupun rumah makan. kadang kita memikirkan bagaimana cara membuatnya. karena masakan yang satu ini sangat merakyak sekali, mungkin banyak resep yang bertebaran. resep ini menurut mama cukup lumayan enak.

Walaupun masakan merakyat tapi rasanya sangat enak itu menurut mama, ­čÖé
bagaimana pengen mencoba membuatnya sendiri dirumah, langsung ikuti langkah-langkah di bawah ini dan jangan lupa persiapkan bahannya.

Bahan-bahan Resep Tahu Tempe Bacem :

  1. 5 buah tahu putih ( potong sesuai selera)
  2. 250 gram tempe ( potong sesuai selera)
  3. 3 lembar daun salam
  4. 2 cm lengkuas (memarkan)
  5. 3 sdm air asam jawa
  6. 1 batang sereh (geprek)
  7. 2 sendok makan gula jawa
  8. 1 sdm gula putih (untuk penyeimbang rasa)
  9. 1 sdm garam / sesuai selera
  10. Bumbu halus :
  11. 5 butir bawang merah
  12. 3 butir bawang putih
  13. 1 sdt ketumbar bubuk
  14. 1/2 sdt kunyit bubuk
  15. minyak untuk menggoreng
 

Cara Membuat Resep Tahu Tempe Bacem :

Rebus bumbu halus ,air masukan tahu dan tempe ,daun salam,lengkuas dan sereh .sampai mendidih.masukan gula merah,garam air asam jawa,gula putih.masak hingga meresap dengan api kecil.angkat .goreng tahu twmpe diminyak yg sudah dipanaskan dgn api sedang smpai kecoklatan.angkat ,tiriskan.sajikan selagi hangat.

Silahkan sajikan Resep Tahu Tempe Bacem ketika kumpul keluarga atau ketika acara arisan. selamat mencoba, semoga masakannya enak dan nikmat.


Resep Tahu Tempe Bacem Sederhana | bidasono | 4.5