Resep Membuat Minuman Vanilla Ice Cream

Resep Membuat Minuman Vanilla Ice CreamResep Membuat Minuman Vanilla Ice Cream – Selamat pagi sahabat mama, di kesempatan ini mama ingin berbagi sebuah resep sederhana tapi rasa yang luar biasa. hayo apakah itu?
pasti ada yang penasaran kn.

ini dia yang ingin mama bagi disini yaitu Resep Vanilla Ice Cream, sebenarnya ini cukup lah mudah untuk membuatnya. tidak seperti di bayangkan bayak orang bahwa membuat Ice Cream itu sulit.

Minuman Vanilla Ice Cream sangat cocok di sajikan ketika cuaca cerah seperti ini sahabat, tidak usah lama-lama langsung saja coba Resep Membuat Minuman Vanilla Ice Cream biar lebih tau cara membuat dan rasanya bagaimana.

Bahan Minuman Vanilla Ice Cream:

  • Susu 2 liter
  • Gula pasir 400 gram
  • Maizena 30 gram
  • Telor ayam 8 kuning
  • Vanili 1 sendok teh yang dikocok

Cara Membuat Minuman Vanilla Ice Cream:

  • Masak susu dan gula, aduk-aduk hingga mendidih.
  • Ambil sedikit untuk dicampurkan ke tepung maizena Lakukan hal yang sama pada kocokan kuning telur, hal ini agar adonan telur tidak matang ketika dicampur ke dalam adonan susu panas.
  • Setelah tepung maizena tercampur, masukkan ke dalam adonan susu tsb.
  • Aduk-aduk kembali hingga tepung maizena matang.
  • Angkat dari atas api, dan campurkan vanili, aduk-aduk hingga rata.
  • Saring adonan dengan sehelai kain tipis, tampung dalam suatu wadah aluminium / email agar mudah beku.
  • Masukkan adonan kuning telur yang sudah dicampur dengan sedikit adonan susu kedalamnya, sedikit demi sedikit. Terus aduk.
  • Dinginkan adonan. Jika sudah tidak panas, baru masukkan ke dalam lemari pendingan atau es bus.
  • Setiap adonan mulai membeku pada lapisan atas, kocok kembali dengan mixer (ulangi hingga 3 kali. Hal ini untuk membentuk tekstur ice cream yang lembut dan tidak kasar).

Selamat mencoba Resep Membuat Minuman Vanilla Ice Cream.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *