Resep Membuat Kue Kering Wijen

Resep Kue kering Wijen Istimewa

Resep Membuat Kue Kering Wijen

Bidasono.biz – Resep kue kali ini yang mama bagikan kue kering wijen yang cara membuatnya cukup mudah.Sesuai namanya kue kering ini menggunakan wijen,OK langsug saja ya.

Bahan-Bahan

1 kg Tepung terigu
5 butir Kuning telur
750 gram Mentega
2 sendok makan Roombutter
30 gram Susu bubuk
350 gram Gula halus
150 gram Keju (diparut)
1 sendok teh Vanili bubuk
400 gram Wijen (disangrai), untuk balutan kue
100 gram Wijen (disangrai) untuk campuran adonan

Cara Membuat Kue kering wijen istimewa

1.Campurkanlah semua bahan, uleni sampai halus Masukkan 100 gram wijen sangrai, aduk/uleni kembali sampai tercampur rata

2.Kemudian Siapkanlah wijen untuk balutan kue. Bentuk kue memanjang lalu tipiskan . Kemudian masukkan ke dalam wijen, gulingkan sampai wijennya lengket pada kue Lakukan sampai adonan habis

3.Tata,letakkan  dan Atur di atas loyang yang sudah dioles mentega kemudian panggang dengan suhu oven 150°C, selama kurang lebih 30 menit. Setelah matang sajikan, atau simpan dalam toples.

Selamat mencobanya ya,