Resep Membuat Bubur Sumsum


Resep Membuat Bubur SumsumResep Membuat Bubur Sumsum – Bubur Sumsum, tidak asing lagikan bagi kalian penggemar bubur.

Banyak sekali yang menyukai Bubur Sumsum ini, Mulai dari anak-anak sampai dewasa dan orang tua pun juga suka. Bubur Sumsum memiliki tekstur yang sangat lembut.

Untuk rasa Bubur Sumsum yang gurih itu berasal dari santannya yang kental dan di kombinasi dengan saus gula merah yang manis, hmm nikmatnya.

Bagi anda yang penasaran bagaimana cara membuatnya disini mama ingin berbagi Cara membuat Bubur Sumsum. Berikut ini adalah Resep Membuat Bubur Sumsum :

Bahan Bubur Sumsum :

  • 100 gr tepung beras
  • ½ sdt garam
  • 3 lmbar daun pandan, sobek-sobek, buat simpul
  • 650 ml santan dari 1 butir kelapa

Saus Bubur Sumsum :

  • 100 ml air
  • 200 gr gula merah, iris halus
  • 2 lembar daun pandan, dibuat simpul

Cara Membuat Bubur Sumsum :

  1. Campurlah sebagian santan, garam dan tepung beras terlebih dahulu,kemudian aduk. Sisihkan.
  2. Kemudian Didihkan sisa santan tadi, tambahkan lembaran daun pandan , ingat gunakan api sedang, lalu aduk-aduk. Tuanglah campuran tepung tadi yang telah dibuat, kemudian aduklah sampai matang serta mengental.
  3. Campurkanlah seluruh bahan sausnya, lalu rebus sampai mengental kemudian saring.
  4. Bubur sumsum siap disajikan dengan siraman saus gula merah.

Selamat mencoba Resep Membuat Bubur Sumsum dan terus berkreasi sesuai selera anda.


Resep Membuat Bubur Sumsum | bidasono | 4.5

Leave a Reply