Resep Masakan Tosa Tofu Jepang


Resep Masakan Tosa Tofu JepangResep Masakan Tosa Tofu Jepang – Selamat malam semuanya, apa kabar kalian ketemu lagi dengan mama, di malam hari ini mama ingin sedikit berbagi resep masakan asal Jepang. karena kemarin-kemarin mama berbagi resep nusantara kini beralih resep masakan jepang. biar tidak pada bosen.

Resep masakan Jepang yang satu ini memiliki bahan dasar ikan cakalang yang dibuat serutan. dan nama masakannya adalah Tosa Tofu Jepang. nah tidak usah panjang lebar tentang Tosa Tofu Jepang, langsung aja ke Resep Masakan Tosa Tofu Jepang.

BAHAN Masakan Tosa Tofu Jepang:

150 gram Tofu
5 gram Hannakatsuo (Serutan ikan cakalang)
10 gram Wakame (Rumput laut basah)
10 gram Irisan daun bawang
Nori (Irisan rumput lout kering)
5 gram Parutan jahe
100 ml Saus soba dingin
40 gram Tepung maizena

CARA MEMBUAT Masakan Tosa Tofu Jepang:

  • Lumuri tofu dengan serutan ikan cakalang dan ditaburi tepung maizena. Lalu goreng hingga kering. Angkat.
  •  Siapkan mangkuk keramik, tata nori di alasnya, lalu letakkan wakame
  •  Siapkan pelengkap di mangkuk kecil secara terpisah yang berisi nori,parutan jahe, dan irisan daun bawang.
  •  Siap dihidangkan.

Selamat mencoba untuk membuat Masakan Tosa Tofu Jepang

Referensi :

Tofu – Wikipedia, the free encyclopedia

Tofu, also known as bean curd, is a food made by coagulating soy milk and then pressing the resulting curds into soft white blocks. It is a component in East …

What Is Tofu and How Do I Use It? – Vegetarian Food – About.com

Definition of tofu, including how to cook with tofu, easy tofu recipes, silken and regular tofu and the nutritional value of tofu. All you need to know to get started …


Resep Masakan Tosa Tofu Jepang | bidasono | 4.5

Leave a Reply