Resep Kue Onde-Onde Gurih

Resep kue Basah Onde-Onde

Resep Kue Onde-Onde Gurih

Onde-onde, siapa tidak tahu onde-Onde.Tapi biasanya kita lebih mengenal onde-onde dengan rasa yang manis.

Kali ini berbeda resep kue onde-onde gurih, ya memang benar gurih karena onde-onde mempunyai cita rasa yang gurih bukan manis seperti yang kita telah kenal selama ini.

Cara membuat Onde-Onde Gurih

Bahan

250 gram udang cincang
150 gram ayam cincang
2 siung bawang putih haluskan
1 sdt garam, 1/2 sdt merica bubuk
2 sdt gula pasir
1 putih telur
2 sdm tepung maizena
1 sdm daun ketumbar cincang
1 sdt minyak goreng
100 gram wijen putih
Minyak untuk menggoreng
Sebagai Pelengkapnya : saus sambal, botolan atau mayonnaise

Cara Membuat Onde-Onde Gurih

1.Campurkan udang bersama ayam, serta garam, merica, bawang putih dan juga gula pasir lalu aduk secara merata.

2.Tambahkan putih telur, maizena serta minyak goreng.Kemudian aduk merata lalu bagi adonan menjadi 16 bagian bentuklah seperti bola simpan kedalam kulkas 30 menit.

3.Panaskan minyak goreng, taburi atau lumuri dengan wijen, gorenglah hingga kecoklatan.

4.Sajikan selagi masih hangat, disertai dengan sambal ataupun mayones.

Onde-onde gurih ini untuk sajian 16 porsi, selamat mencoba Resep Kue Onde-Onde.

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *